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学校食堂智能化管理
日期:2023-05-10 浏览:977
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学校食堂智能化管理

流媒体推送服务器:

食堂64路以上视频并发接入,将各摄像头的影像视频,快照统一接入,集中管理,实现阳光公示,视频接入区“省平台”。

智能晨午检仪功能:

健康证管理,人脸识别,红外线测温筛查,手部正反面安检拍照留痕、语音播报提醒和情绪管理等。

每日食堂工作人员晨检

图片1.png 

学校“互联网+明厨亮灶”监控系统

校园食品安全不仅关系到学生的健康,“舌尖上的安全”也是公众最为关注的民生工程之一。 而保障食品安全的有效措施之一便是“明厨亮灶”,即把校园食堂后厨置于阳光之下,为群众监督创造有利条件。食堂明厨亮灶的建设,首先要确保监督的质量。除了多元化的监督渠道之外,后厨的摄像头覆盖也必须不留任何死角。除此之外,监督还应该向校园食堂后厨之外的地方不断延伸。

监控系统

在厨房各关键位置支持配置高清网络监控摄像机,通过人工智能与图像识别技术,将学校明厨亮灶系统进行升级,同时实时抓拍相关情况,全程记录留痕,提升监管效率,落实工作责任。共安装28个摄像头(1楼21个,2楼7个)已与教体局互联网对接,实现“互联网+名厨亮灶”对后厨操作全过程及人员、环境24小时实时监控。可识库房的三防、员工未戴口罩、未戴帽子、未戴手套、抽烟、玩手机等。

 

食堂监控管理:陈红娥

操作现场截屏

 

互联网运作设备

 

 

 

厨房操作间进入摄像头

 

 


学校地址:绵阳市高新区石桥铺路226号
咨询电话:0816-2850628 0816-2851116
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